غلي الماء بدرجة حرارة تقل عن 100 سيلسيوس
كما هو معلوم أن نقطة الغليان للماء 100 °C أي 212 °F في ظروف الضغط القياسية ( العادية ) أي 1000hPa . حيث أنه كلما نقص الضغط إلا ونقصت درجة حرارة غليان الماء ، فنجد مثلا أنه على قمة جبل إفرست يكون الضغط مساويا 260 mbar تقريبا ، وتكون درجة حرارة الغليان 69 °C .
تشاهدون في هذا الشريط تطبيقا لهذا المبدأ
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق